运动员吃什么食物增加体力 1、胡萝卜：富含β-胡萝卜素，可以提高抗氧化能力，增加肌肉的氧供给量，提高跑步能力。 赛前餐：如煮或烤的土豆，搭配红糖和香蕉，这些食物容易消化，能提供平稳持久的能量。 蛋白质、矿物质和补血食品：如牛奶、鸡蛋、牛肉、羊肉、猪胰、菠菜、樱桃等，这些食物有助于肌肉修复和能量补充。2、优先考虑流质食物：运动后30分钟内，饮用足够的水、果汁、运动饮料以及含有高水分的食物，如西红柿、葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜，有助于快速...